Subkritische extractietechnologie bij lage temperatuuris een nieuwe methode voor het extraheren van plantaardige essentiële oliën. Het heeft de voordelen van hoge opbrengst, laag verbruik, goed aroma, complete componenten, kleine investering, grote schaal, eenvoudige bediening, en de bloemresten na het extraheren van etherische oliën (extracten) hebben nog steeds een grote gebruikswaarde. Het wordt veel gebruikt bij de extractie van etherische olie van rozen, etherische olie van jasmijn en andere essentiële oliën van planten. Extractiemethode, subkritische extractiemethode bij lage temperatuur, enz. krijgen allemaal extracten die plantenwas bevatten, enz., en kunnen alleen worden gebruikt in olieachtige smaken, wat de reikwijdte van het gebruik ervan beperkt. Als het extract wordt opgelost met ethanol en vervolgens de was wordt verwijderd door bevriezing, kristallisatie van de was en filtratie bij lage temperatuur, is de zuivere olie die wordt verkregen na het concentreren en terugwinnen van ethanol bij kamertemperatuur vloeibaar, die volledig kan worden opgelost in parfum.
Jasmijn is een algemene term voor groenblijvende struiken of wijnstokken van het geslacht Jasminum in de familie Oleaceae. Het is inheems in India en Pakistan. Het werd tijdens de Han-dynastie in China geïntroduceerd en op grote schaal aangeplant. De bladeren zijn groen, de bloemen zijn wit en de geur is sterk. Essentiële olie van jasmijn is een secundaire metaboliet die vrijkomt tijdens het openingsproces van jasmijnbloemen. Het wordt veel gebruikt in de productie van geurende thee, cosmetica, voedingsmiddelen en farmaceutische industrieën vanwege zijn elegante geur en multifunctionele bioactieve stoffen. De belangrijkste componenten zijn benzylalcohol of zijn lipiden, jasmijn, linalool, linaloolbenzoaat, enz. Het bevat ook stoffen zoals oxaline en jasmijnlacton. Momenteel zijn de belangrijkste extractiemethoden van etherische olie van jasmijn destillatie-extractie, adsorptie, uitloging, superkritische extractie van kooldioxide en subkritische extractie bij lage temperatuur.
De destillatie-extractiemethode bestaat uit het extraheren van de waterdampfractie van het monster met een oplosmiddel voor vloeistof-vloeistofextractie om essentiële olie te verkrijgen, en de extractiesnelheid van sporencomponenten is relatief hoog. De nadelen zijn de hoge bedrijfstemperatuur, de lange levensduur en de vervorming van het aroma van de verkregen etherische olie, waardoor deze minder wordt gebruikt. Superkritische extractie van kooldioxide is een extractie-scheidingstechnologie bij lage temperatuur, maar het proces vereist hoge druk, hoge productievereisten voor apparatuur, grote investeringen in apparatuur en hoge productkosten, wat de toepassing van deze technologie bij de extractie van essentiële oliën beperkt. De adsorptiemethode maakt voornamelijk gebruik van actieve kool om het aroma te absorberen dat vrijkomt door jasmijn, en gebruikt vervolgens superkritische apparatuur voor kooldioxide om verzadigde actieve kool te extraheren en te adsorberen om essentiële jasmijnolie te verkrijgen. Deze methode richt zich vooral op de topgeur, waardoor de opbrengst laag is. Om de opbrengst te verhogen is bovendien uitloogextractie nodig. Bij de uitlogingsmethode wordt voornamelijk hexaan gebruikt om jasmijn te extraheren, en de extractopbrengst bedraagt 0,22%~0,28%, waarvan het netto oliegehalte meer dan 60% bedraagt. Het is momenteel een veelgebruikte methode, maar de nadelen van deze methode liggen voor de hand. Om het aroma van de etherische olie te behouden, is een grote hoeveelheid oplosmiddel nodig. Om het oplosmiddel uit het geëxtraheerde extract te verwijderen, moet er verder ethanol worden toegevoegd voor secundaire scheiding, wat ingewikkeld is. Hexaan en ethanol worden twee keer geëxtraheerd en het oplosmiddel wordt twee keer verwijderd door verwarming, wat resulteert in vluchtig verlies van essentiële olie en smaakverandering bij verhitting.