Meelworm is een insect dat rijk is aan hulpbronnen, zijn lichaam is rijk aan olie en eiwitten. Als nieuwe extractiemethode heeft subkritische extractietechnologie de voordelen van extractie bij lage temperatuur, hoge opbrengst en milieubescherming.
1. Subkritisch extractieproces van meelwormolie en eiwit
Subkritische extractietechnologie is een extractieproces dat wordt uitgevoerd onder een bepaalde druk onder de kritische temperatuur van het oplosmiddel. Na de voorbehandeling worden de grondstoffen van de meelworm in subkritische extractieapparatuur gebracht. Door parameters zoals temperatuur, druk en oplosmiddeltype te controleren, wordt het oplosmiddel volledig in contact gebracht met de olie en het eiwit in de meelworm om een effectieve extractie te bereiken.
2. Voordelen van subkritische extractie
♦ Hoge efficiëntie: Subkritische extractietechnologie kan de olie en eiwitten effectief uit meelwormen extraheren en de productie-efficiëntie verbeteren.
♦ Kwaliteitsbehoud: Deze technologie kan de voedingscomponenten en biologische activiteit van meelwormolie en -eiwitten maximaal behouden, waardoor de productkwaliteit wordt gegarandeerd.
♦ Milieubescherming: Vergeleken met traditionele extractiemethoden zijn de oplosmiddelen die worden gebruikt in het subkritische extractieproces milieuvriendelijk en verminderen ze de milieuvervuiling.
♦ Selectiviteit: Door het aanpassen van de extractieomstandigheden kan selectieve extractie van meelwormolie en eiwit worden bereikt, waardoor de zuiverheid en toegevoegde waarde van het product wordt verbeterd.
♦ Lage kosten: Vergeleken met superkritische extractietechnologie zijn er minder investeringen, lage productiekosten en is het gemakkelijk om grootschalige productie te realiseren.
3. Toepassingsperspectieven.
♦ Voedselveld: In veel landen kunnen meelwormolie en -eiwitten worden gebruikt als eetbare olie- en eiwitbronnen en worden ze veel gebruikt in de voedselverwerkende industrie, zoals functionele voedingsmiddelen.
♦ Cosmetisch gebied: Meelwormolie is rijk aan VE, flavonoïden, polyfenolen, enz.
♦ Voerveld: Het geëxtraheerde meelwormeiwit kan worden gebruikt als eiwitrijk voeradditief om de voedingswaarde van voer te verbeteren.
♦ Chemische industrie: Meelwormolie heeft bepaalde chemische eigenschappen en kan worden gebruikt voor de productie van chemische producten zoals smeermiddelen en oppervlakteactieve stoffen.
♦ Farmaceutisch gebied: Sommige actieve ingrediënten in meelwormolie en -eiwit kunnen een belangrijke rol spelen in farmaceutisch onderzoek en ontwikkeling.