Het basisprincipe van superkritische extractie
1. Extractiemiddel
Het extractiemiddel dat bij superkritische extractie wordt gebruikt, is superkritische vloeistof.
Superkritische vloeistof is een toestand van materie tussen gas en vloeistof die noch gas, noch vloeistof is. Deze stof kan alleen bestaan als de temperatuur en druk het kritieke punt overschrijden.
De dichtheid van superkritische vloeistof is hoger, vergelijkbaar met vloeistof, en de viscositeit is dichter bij gas. Daarom is superkritische vloeistof een zeer ideaal extractiemiddel.
2. De oplosmiddelsterkte van superkritische vloeistof hangt af van de temperatuur en druk van de extractie
Door deze functie te gebruiken, kunnen alleen door de druk en temperatuur van de extractievloeistof te veranderen, verschillende componenten in het monster achtereenvolgens worden geëxtraheerd op basis van hun oplosbaarheid in de vloeistof.
(1) De zwak polaire stoffen worden eerst onder lage druk geëxtraheerd. Met de toename van de druk hebben de stoffen met grotere polariteit en groot molecuulgewicht basiseigenschappen. Daarom wordt de superkritische extractie van verschillende extractiecomponenten uitgevoerd onder de boostdruk van het programma. Speel de rol van afscheiding.
(2) De temperatuurverandering wordt weerspiegeld in twee factoren die de dichtheid van het extractiemiddel en de dampspanning van de opgeloste stof beïnvloeden. In het lage temperatuurgebied (nog steeds boven de kritische temperatuur), vermindert de temperatuurstijging de dichtheid van de vloeistof, terwijl de dampdruk van de opgeloste stof niet veel toeneemt. Daarom kan de extractie. De toename van de oplosbaarheid van het oplosmiddel kan de opgeloste stof doen scheiden van het vloeibare extractiemiddel. Wanneer de temperatuur verder stijgt naar de hoge temperatuurzone, hoewel de dichtheid van het extractiemiddel verder wordt verminderd, neemt de dampdruk van de opgeloste stof toe en neemt de vluchtigheid toe, zodat de extractiesnelheid niet zal afnemen. In plaats daarvan is er een stijgende trend.
(3) Naast druk en temperatuur kan het toevoegen van een kleine hoeveelheid andere oplosmiddelen aan de superkritische vloeistof ook het vermogen om opgeloste stoffen op te lossen veranderen. Het werkingsmechanisme is nog niet volledig begrepen. Gewoonlijk is de toegevoegde hoeveelheid niet meer dan 10% en worden meestal polaire oplosmiddelen zoals methanol en isopropanol gebruikt. Door een kleine hoeveelheid polair oplosmiddel toe te voegen, kan het toepassingsgebied van superkritische extractietechnologie verder worden uitgebreid tot meer polaire verbindingen.